全脂奶有什么营养价值和功效
摘要： 全脂奶是很一种非常营养的奶制品，可以补充我们身体大量的营养元素。今天微微健康小编就为大家介绍全脂奶的营养价值是什么，一起来了解!
全脂奶是很一种非常营养的奶制品，可以补充我们身体大量的营养元素。今天微微健康小编就为大家介绍全脂奶的营养价值是什么，一起来了解!全脂奶能益智，是得益于牛奶脂肪中所含有的一种独特成分牛奶磷脂。对婴幼儿来说，磷脂是促进脑部及智力发育至关重要的元素。而对青少年及成年人来说，磷脂有改善记忆力、减轻压力等作用。而对老年人来说，它可以预防老年痴呆，还能调解脂肪代谢，起到保护肝脏及心脑血管的作用。虽然别的食物也含有磷脂，但全脂奶却有先天的优势。因为牛奶磷脂与母乳中磷脂组分非常相似，在神经信息传导中发挥重要作用，其中的神经鞘磷脂更是形成中枢神经系统所不可缺少的。大豆虽然也有磷脂，但其中不含神经鞘磷脂。鸡蛋中的磷脂含量也无法与牛奶磷脂相比。而大部分市售的强化磷脂食品，并不是采用纯天然磷脂，益智效果也大打折扣。有的人担心多喝全脂奶会长胖，其实不然，控制每天300克左右即可。还想了解更多这方面的知识就看这篇文章：全脂牛奶对人体的好处有哪些？