“我不吃晚饭，减肥呢”
大家经常能够听到这种话
尤其是从女性朋友的口中
不仅如此
不吃晚饭还被冠以养生的称号
过午不食真的是养生的行为吗？
“过午不食”真的养生吗？
真正过午不食的人一般都是一些出家人，出家人的“过午不食”“一心向佛”“我不入地狱谁入地狱”这些观点都是一种精神的锻炼和追求，要求出家人能够吃苦的一种标志。也就是说过午不食的提出，本意是为了“伤害自己”以达到磨练精神的作用。说它养生，不免有点南辕北辙了。
现在很多人喜欢走极端，认为过午不食不养生，那就是伤身。如果要说过午不食的坏处，其实集中在这三点：
●易导致代谢下降
●易引起胃部疾病，比如慢性胃炎
●易导致低血糖
不过，过午不食也是能起到减肥效果的，因此总会有人前仆后继地为了美而尝试。35岁的李女士就是其中一位，坚持了2年，她的身体发生了哪些变化呢？
女子过午不食两年，得到了啥？
第一：变瘦了，瘦了32斤
过午不食相当于少吃一顿饭，每天摄入的能量会减少很多，自然会瘦。李女士本来斤，坚持了两年后，目前只有斤上下，瘦的还是挺明显的。
第二：小鸟胃，饭量变小了
本来一顿饭能吃两碗米饭，现在吃一碗都撑，饿出来的小鸟胃。
第三：肠胃变差，容易胃痛
这是李女士没想到的副作用。不吃晚饭影响最大的就是肠胃，肠胃是消化和吸收食物的重要器官，因为肠胃中的食物被消耗完了，而胃酸还在分泌，这些胃酸滴落在肠胃中，会对胃黏膜形成腐蚀。如果长期不吃晚饭，首先会造成肠胃蠕动速率明显降低，早期会伴有胃痛、消化不良的现象，接着甚至会导致胃炎，胃溃疡等多种肠胃疾病的出现，严重影响到了肠胃的健康。
第四：手脚冰凉
本来李女士是个比较耐寒的体质，但现在却得到了一副怕冷的躯体，一到冬天就手脚冰凉，特别怕冷。
第五：营养不良
每天晚上饿得要命但不能吃饭，第二天早上仿佛饿过劲了一般，也不想吃饭了。结果李女士吃得越来越少，体重猛地下降，不过也有点营养不良，直掉头发，面色发*，指甲无光泽。
第六：低血糖
有些人不吃晚饭后会出现四肢无力、发抖、心慌心悸、面色发白甚至有可能出现晕厥的现象，这其实就是典型的低血糖的表现。不吃晚饭营养就得不到补充，而糖分也就会随之缺失，这时候血糖含量也会降低，从而导致低血糖的出现。
总的来看，过午不食是个有利也有弊的行为。不是完全的养生行为，这位李女士两年过午经历得到的结果便是很好的证明。
秋冬不宜进行“过午不食”
秋冬身体各项机能都处于比较低的状态，需要足够的能量来御寒过冬。一味地进行，容易导致免疫力下降。
身体免疫系统是由免疫器官和免疫细胞共同组合而成，而免疫系统无时无刻不再帮助身体消灭病*，在这个过程中都是需要能量消耗的，而人体补充能量的途径就是通过进食来补充，一旦不吃就会导致能量不够，免疫系统能力逐渐降低，甚至会造成免疫细胞坏死，严重影响了我们的抵抗力。
抵抗力一旦出现下滑，各种疾病找上门来的几率也会逐步增加，而这些导致疾病的有害物质又会持续破坏免疫系统，从而形成一个恶性循环。
由此可见，过午不食法非但无法养生，反而会伤害身体健康，值得注意的是，晚餐不仅要吃而且要吃得健康才好，吃晚餐的时间应安排在17：00~19：00左右，注意荤素搭配和营养均衡，选择清淡且易消化的食物，如各种粥类、豆类、蔬菜和水果等，远离高脂肪和高热量食物。晚餐只吃七分饱即可，避免增加胃肠道负担。
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